|
今日会社で、
「紅白饅頭」「ダイコン」「ニンジン」「れんこん」「さつまいも」、 そして「お赤飯」を戴きました。 ワタシの今の勤務先(派遣先)がゼネコンの営業部でして、 今日はこれから始まる現場の「地鎮祭」が二ヶ所であったのです。 で、その時に使用したお供え(ってゆうのだろうか?)や、お施主さんや 参加者の方々に配られたものを、ワタシは戴いたワケです。 「いやぁ、ホントにありがたい!」。 家計のやりくり(ってほどでもないけど)で、どの部分を節約するか? ワタシはやっぱり、「食費」だと思うのです。 しかし、「食べる」ってゆうことは毎日の大切なエネルギー源。 そして楽しみ。だから美味しく食べたい。例えばダイエットとか言って、 まずいと思いながら、食事したくない。これが「食」に関する、ワタシの 最低限のスタンス。 それをふまえ、ワタシが作れる少ない料理のレパートリーの中から、 戴いた食材で、出来たのが次の2品。 「れんこんのきんぴら」。そして「ダイコンの千切り、しゃきしゃきサラダ」。 偉そうな事いうわりには、切って、炒めただけでした・・・。 でも味はグッド♪♪
by sugar-five
| 2006-04-28 22:26
| 歌うこと♪
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
ファン申請 |
||